Produtividade de acessos de cará-do-ar (Dioscorea bulbifera) em sistema de produção em espaldeira no Distrito Federal.
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Descripción
O presente estudo teve como objetivo avaliar e comparar a produtividade de seis acessos de cará-do-ar da coleção de germoplasma de PANC (Plantas Alimentícias não convencionais) da Embrapa Hortaliças, em sistema de produção em espaldeira, quatro acessos de polpa e casca clara (brancos), morfotipo mais comum, um de polpa clara e casca escura e um de polpa arroxeada e casca clara.
Palabras clave
Planta Alimentícia não convencional, Cará-do-ar, PANC, Cará-moela, Hortaliça