Produções parciais e total de leite em cabras mestiças no Ceará.
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As raças e/ou tipos caprinos criados no nordeste brasileiro, destacam-se pela alta rusticidade adquirida ao longo dos anos, o que garante sua exploração em ecossistemas diversos, além de sua importância em pr ogramas de melhoramento genético (Ffigueiredo, 1988). A caprinocultura leiteira no Brasil vem se desenvolvendo aceleradamente nos últimos anos, haja visto um aumento de 46,7% na produção de leite no país, no período de 1982 a 1991, enquanto a produção mundial, no mesmo período, cresceu apenas 19%. Para se aumentar ainda mais esta produção, no entanto, uma das alternativas é a introdução de raças exóticas de aptidão leiteira, tais como Saanen, Anglo Nubiana, Pardo Alpina, Toggenburg e British Alpine, para cruzamentos com as raças nativas, a fim de se produzir mestiças produtivas e também adaptadas à região. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da estação-ano de parição, ordem de lactação e tipo de parto, em cabras mestiças, criadas no estado do Ceará, como subsídios para o melhoramento do manejo animal e conseqüente aumento da produção de leite.
Palabras clave
Período de lactação, Produção de leite, Caprino leiteiro, Mestiço, Estação de monta, Raça Pardo Alpina, Ceará, Moxotó, Cabra mestiça, Brasil, Melhoramento genético animal, Cabra Leiteira, Goat milk, Dairy goats, Breeding and Genetic Improvement, Brazil, Semiarid soils