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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Nanopartículas poliméricas utilizadas na melhoria das propriedades mecânicas de filmes comestíveis de polpa de mamão.LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R. de; MATTOSO, L. H. C.; RIBEIRO, C.Ítem Novos filmes comestíveis contendo polpa de goiaba e nanopartículas de quitosana.LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R. de; AOUADA, F. A.; MATTOSO, L. H. C.