Embrapa Instrumentación (CNPDIA)
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Ítem Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes.PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G. de; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D.Ítem Avaliação da estabilidade, em meio aquoso, de vitaminas nanoencapsulada.BRITTO, D.; PINOLA, F. G.; ASSIS, O. B. G. deÍtem Atividade inibitória da quitosana e de seu derivado quaternizado TMQ sobre o crescimento do fungo Penicillium expansum.MENDES, L. D.; BRESOLIN, J. D.; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D.Ítem Síntese e caracterização de nanopartículas de quitosana-TPP como inibidoras do crescimento fúngico.BARROS-ALEXANDRINO, T. T.; MARTELLI-TOSI, M.; ASSIS, O. B. G. deÍtem Otimização do processo de obtenção de nanopartículas de quitosana-TPP pelo método de gelificação ionotrópica.CUNHA, D. A. L. V.; BARROS-ALEXANDRINO, T. T.; ASSIS, O. B. G. deÍtem Caracterização de filmes de goma de cajueiro e quitosana por diferentes técnicas.MARTINS, C. S.; MORGADO, D. L.; ASSIS, O. B. G. deÍtem Análise microscópica de blenda de quitosana-extrato etanólico de casca de pequi.BREDA, C. A.; MORGADO, D. L.; DUARTE, M. C. T.; ASSIS, O. B. G. deÍtem Polímeros naturais no recobrimento de sementes de forrageiras para utilização em sistemas integrados de produção.VERZIGNASSI, J. R.; COELHO, M. B.; SILVA, M. R.; SILVA, J. I.; ASSIS, O. B. G. de; FERNANDES, C. D.; SOARES, H. C.; JESUS, L.Ítem Estudo da incorporação de nutrientes nanoencapsulados para aplicação em ração de peixes.BRITTO, D. de; PINOLA, F. G.; LUNDSTEDT, L. M.; MATTOSO, L. H. C.; ASSIS, O. B. G. deÍtem A review of the antimicrobial activity of chitosan.GOY, R. C.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de