Embrapa Pecuaria Sudeste (CPPSE)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/483690
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Ítem Avaliação qualitativa do couro de bovinos cruzados.ZUCCOLOTTI, G. H. R.; JACINTO, M. A. C.; ALENCAR, M. M. deÍtem Programa.EUCLIDES FILHO, K.; ALENCAR, M. M. de; SALOMONI, E.Ítem Sistema de produção.EUCLIDES FILHO, K.; ALENCAR, M. M. de; SALOMONI, E.Ítem Qualidade das pesagens de bovinos de corte.FREITAS, A. R. de; ALENCAR, M. M. deÍtem Características de qualidade da carne bovina medidas no músculo Longissimus, na altura da 7ª e da 12ª costela, de machos não castrados e fêmeas, de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento.TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. D.; SAMPAIO, A. A. M.; RIBEIRO, G. M.; CORREA, L. de A.; ALENCAR, M. M. de