Examinando por Autor "Stephanie Lima dos SANTOS"
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Ítem Stability of porridge pre-mixture made with Brazil nut flour and green banana flour with and without milk powder(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Clarissa Reschke da CUNHA; Stephanie Lima dos SANTOS; Vlayrton Tomé MACIEL; Maria Luzenira de SOUZA; Cydia de Menezes FURTADO; Ana Vania CARVALHO