Examinando por Autor "Samir FELHI"
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Ítem Proximate analysis, mineral composition, phytochemical contents, antioxidant and antimicrobial activities and GC-MS investigation of various solvent extracts of cactus cladode(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Sana BAKARI; Amal DAOUD; Samir FELHI; Slim SMAOUI; Néji GHARSALLAH; Adel KADRI