Examinando por Autor "SANTOS JUNIOR, R. de S."
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Ítem Caracterização físico-química de frutos de aceroleiras cultivadas em sistema orgânico de produção.SANTOS JUNIOR, R. de S.; VIANA, E. de S.; SANTOS, F. D.; JESUS, J. L. de; REIS, R. C.Ítem Desenvolvimento de pão com farinha de banana e avaliação dos seus atributos de qualidade.SANTOS JUNIOR, R. de S.; VIANA, E. de S.; SOUZA, A. dos S. de; OLIVEIRA, V. J. dos S. de; REIS, R. C.