Examinando por Autor "SANTOS, P. T. M."
Mostrando 1 - 1 de 1
- Resultados por página
- Opciones de ordenación
Ítem Umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) fermented drink with probiotic potential using kefir culture.SANTOS, P. T. M.; FREITAS, S. T. de; CARNELOSSI, M. A. G.; RYBKA, A. C. P.; NUNES, T. P.; SILVA, P. C.