Examinando por Autor "Muvdi-Nova, Carlos Jesús"
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Ítem Evaluación de la concentración de lactosuero ácido clarificado de leche bovina mediante la técnica de evaporación de película descendente al vacío(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA) Muvdi-Nova, Carlos Jesús; Mora García, Said Andrey; Cáceres Roa, Sergio Alejandro