Examinando por Autor "MJGS Ferrari"
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Ítem Effect of Genetic Strain and Sex on Water Absorption and Water-To-Protein Ratio in Chicken Meat(Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas) MJGS Ferrari; AC Mariussi; DAA Zucatto; MJ Sereno; AF Garcez-Neto; LS Bersot