Examinando por Autor "Karen HIRASHIMA"
Mostrando 1 - 1 de 1
- Resultados por página
- Opciones de ordenación
Ítem Encapsulated specialty oils commercialized in São Paulo state, Brazil: evaluation of identity (fatty acid profile) and compliance of fatty acids and Vitamin E contents with nutrition labeling(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Karen HIRASHIMA; Simone Alves da SILVA; Miriam Solange Fernandes CARUSO; Sabria AUED-PIMENTEL