Examinando por Autor "Kallyana Moraes CARVALHO"
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Ítem Processamento e estudo da estabilidade de pasta de pequi (Caryocar brasiliense)(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Aroldo ARÉVALO-PINEDO; Vinicius Borges Vieira MACIEL; Kallyana Moraes CARVALHO; Ana Flavia Santos COELHO; Abraham Damian GIRALDO-ZUÑIGA; Zilda Doratiotto de Salles ARÉVALO; Tarso da Costa ALVIM