Examinando por Autor "KENEASTER, KENNETH K."
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Ítem International Cooperative Comparison of Instrument Methods for Cooked Rice Texture(Wiley) Juliano, Bienvenido O.; Perez, Consuelo M.; BARBER, SALVADOR; Blakeney, Anthony B.; IWASAKI, TETSUY A.; SHIBUYA, NAOTO; KENEASTER, KENNETH K.; CHUNG, SOOMI; LAIGNELET, BERNARD; LAUNAY, B.; DEL MUNDO, ANGELITA M.; Suzuki, Hiroshi; SHIKI, JUN'ICHI; TSUJI, SHOJIRO; YAMA, JUNKO TOKO; TATSUMI, KYOKO; WEBB, BILL D.