Examinando por Autor "Helen Treichel"
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Ítem Production and partial characterization of lipase from Penicillium verrucosum obtained by submerged fermentation of conventional and industrial media(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Thaís da Luz Fontoura Pinheiro; Silvana Menoncin; Natália Molossi Domingues; Débora de Oliveira; Helen Treichel; Marco Di Luccio; Denise Maria Guimarães Freire