Examinando por Autor "GUIDONI, C. L."
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Ítem Análise sensorial da aparência de cinco tipos de palmitos: com e sem rotulagem.COLETTI, L. Y.; GUIDONI, C. L.; ARAÚJO, D. R. F.; ALMADA, S. L.; NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.