Examinando por Autor "Feng GAO"
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Ítem Effect of different tumbling marination methods and time on the quality characteristics of prepared pork chops(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Tian GAO; Jiaolong LI; Lin ZHANG; Yun JIANG; Yang LIU; Xin ZHANG; Feng GAO; Guanghong ZHOU