Examinando por Autor "Claudete Clarice Mistura"
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Ítem Characterization of bioactive compounds, antioxidant activity and minerals in landraces of pumpkin (Cucurbita moschata) cultivated in Southern Brazil(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos) Daniela Priori; Eduardo Valduga; Juliana Castelo Branco Villela; Claudete Clarice Mistura; Márcia Vizzotto; Ricardo Alexandre Valgas; Rosa Lía Barbieri