Examinando por Autor "Che, Ping"
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Ítem Bioaccessibility of carotenoids from transgenic provitamin A biofortified sorghum(American Chemical Society) Lipkie, Tristan E.; De Moura, Fabiana F.; Zhao, Zuo-yu; Albertsen, Marc C.; Che, Ping; Glassman, Kimberly; Ferruzzi, Mario G.