Examinando por Autor "AKUTSU, R. de C. C. de A."
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Ítem Amorphophallus konjac: a novel alternative flour on gluten-free bread.LAIGNIER, F.; AKUTSU, R. de C. C. de A.; MALDONADE, I. R.; PACHECO, M. T. B.; SILVA, V. S. N.; MENDONÇA, M. A.; ZANDONADI, R. P.; RAPOSO, A.; BOTELHO, R. B. A.