LEONARDO SILVA CAMPOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, EMBRAPA UVA E VINHO; LEONARDO AUGUSTO CERUTTI, EMBRAPA UVA E VINHO; CELSO GUARANI RUIZ DE OLIVEIRA, CNPUV; LEO DUC HAA CARSON SCHWARTZHAUPT DA, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; ADELIANO CARGNIN, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/511132O uso de variedades resistentes visa reduzir as pulverizações, os riscos à saúde humana e ao meio ambiente, bem como os custos de produção. Na Serra Gaúcha, localizada em clima temperado úmido, com elevados índices de pluviosidade, ocorrem riscos à sanidade das uvas e, consequentemente, ao potencial enológico das uvas e dos vinhos.openAccessVideiras resistentesCaracterísticas sensoriaisSustentabilidadeUvaDoença FúngicaArtigo de periódico