Federación Nacional de Productores de Panela, Bogotá (Colombia)2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/539108 p.application/pdfapplication/pdfAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completoinfo:eu-repo/semantics/openAccessManipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10PanelaNormas alimentariasMolinosAlmacenamientoEmpaquetadoCalidad de los alimentosTransitoriosLa panela :guía de buenas prácticas de manufactura.Guía