FÁDIA SAMARA SANTOS NASCIMENTO, UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/504395A citricultura é uma das atividades agrícolas mais importantes no setor econômico e social para o Brasil. A região nordeste. segunda maior produtora de citros, é privilegiada por dispor das melhores condições para o desenvolvimento da cultura. Entretanto. existem poucos estudos relacionados à caracterização fenológica dos citros. A caracterização físico-química é outro fator de extrema importância, pois é através desses estudos que se definirá a época de maturação e a qualidade dos frutos. O objetivo desse trabalho foi avaliar o ciclo fenológico e a caracterização físico-quimica de espécies cítricas sobre dois porta-enxertos, em função do acúmulo de graus-dias nas condições do Submédio São Francisco. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Bebedouro e no laboratório de fisiologia pós colheita,pertencente à Embrapa Semiárido. Duas laranjeiras foram utilizadas: 'Rubi' e 'Pera D-12' e uma tangerineira 'Page, sobre dois porta-enxertos: limoeiro 'Cravo' e limoeiro 'Volkameriano '. irrigadas por gotejamento. Na primeira etapa foi feito o estudo fenológico em que o subperíodo (0-10) para a tangerineira 'Page nos porta-enxertos 'Cravo' e 'Volkarneriano ' foi de 183,32 dias e 181,24 dias, respectivamente. As laranjeiras opera D-12' e 'Rubi' sobre os porta-enxertos 'Cravo' e 'Volkameriano ' apresentaram 2.689,88 graus-dias e 2.624,75 graus-dias, respectivamente. Para a segunda etapa do trabalho foram estudadas as características físico-químicas em que as espécies cítricas avaliadas podem ser recomendadas para cultivo na região do Submédio do Vale do São Francisco.Dissertação (Mestrado em Horticultura Irrigada - Fruticultura) - Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais, Universidade do Estado da Bahia, Juazeiro. Orientada por Valtemir Gonçalves Ribeiro; coorientada por Débora Costa Bastos, Embrapa Semiárido.66 f.openAccessManagCitrosCitriculturaPlanta Porta-EnxertoPós-ColheitaLaranjaTangerinaCitrusPostharvest treatmentTeses