2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/45238En nuestro país existe un gran déficit alimenticio sobre todo ,en minerales y vitaminas lo cual es inconcebible, pues hoy el 33% de los niños y niñas menores de 5 años, sufren de anemia causada por malnutrición; el 12% de los niños y niñas menores de 4 años tienen retraso de crecimiento debido también a una mala alimentación. Con todas las consecuencias que esto conlleva, no podríamos ser un país desarrollado cuando está demostrado que los problemas nutricionales se arrastran hasta tres generaciones.AguacatePersea americanaapplication/pdfapplication/pdfAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Economía de la producción - E16AguacateDiversificaciónSistemas de producciónSiembraFrutaleshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9022http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2344http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7268Artículo de divulgación