GUILHERME ROSSI MACHADO JÚNIOR, ROSSI CONSULTORIA E REPRESENTAÇÃO LTDA; ARNALDO JOSÉ RAIZER; JOSE ANTONIO BRESSIANI, GRANBIO INVESTIMENTOS; RICARDO AUGUSTO DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; FABIO CESAR DA SILVA, CNPTIA; MARCOS GUIMARÃES DE ANDRADE LANDELL, INSTITUTO AGRONÔMICO DE CAMPINAS; FERNANDO JOSÉ FREIRE, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO, FUNDAÇÃO APOLÔNIO SALLES DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL; MAURO VIOLANTE, CENTRO DE TECNOLOGIA CANAVIEIRA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/456830Histórico. Importância da cultura no Brasil. Melhoramento genético no Brasil. Caracterização botânica e varietal. Botânica da parte aérea. Botânica de parte radicular. Descritores botânicos. Nomenclatura de cultivares. Caracterização agronômica. Perfil agronômico de uma cultivar. Caracterização quanto à maturação e período útil de industrialização. Biometria. Caracterização quanto à estabilidade fenotípica. Método de Finlay e Wilkinson (1963). Método de Eberhart e Russel (1966). Método de Tai (1971). Método de Verma et al. (1978). Método Additive Main Effects and Multiplicative Interaction Analysis (AMMI). Método Genotype Main Effects and Genotype x Environment Interaction Biplot. Modelos Mistos - REML/BLUP. Manejo varietal. Conceitos gerais. Mudança climática e produtividade. Épocas de plantio. Épocas de colheita e parâmetros de manejo. Safra de outono. Safra de inverno. Safra de primavera. Matriz de ambientes de produção e estratégias de manejo. "Ambiência e o manejo da “matriz tridimensional (3º eixo em cana-de-açúcar)”. Aplicação de critérios para manejo varietal. Principais cultivares no Brasil. Censo varietal no Brasil. .openAccessCana de AçúcarManejo varietal na produção da cana-de-açúcar.Parte de livro