2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/38439Agrosavia ofrece a productores y agroindustriales e inversionistas el sabajón de guayaba. El proceso cuenta con tecnología asequible de baja inversión del que se obtiene una bebida alcohólica con una aceptación del 92% formulada y estandarizada por la NTC 2972.GuayabaPsidium guajava2:14 minutosvideo/mp4video/mp4video/mp4Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessCiencia y tecnología de los alimentos  - Q01Elaboración y preservación de los alimentos - Q02GuayabaPsidium guajavaProductos procesadosBebidas alcohólicasFrutaleshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11392http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6315http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15742http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_248Diversificación de productos: agroindustrialización del sabajón de guayabaMultimedia