AÍRIS MARIA ARAÚJO MELO, UFC - Graduação em Química; DALILA LIMA ALEXANDRE, UECE - Estudante de graduação; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; CARLÚCIO ROBERTO ALVES, Prof. UECE; EVÂNIA ALTINA TEIXEIRA de FIGUEIREDO, UFC.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/373317openAccessImunossensorSalmonella sppSegurança AlimentarElectrochemical characterization of an immunosensor for detection of Salmonella spp.Resumo em anais e proceedings