Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador) (MINSAL)Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica)Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (ASILECHE)Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria, (Guatemala) (GRELAC)Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC)Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá (MIDA)Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua) (MINSA)Asociación de Desarrollo Lácteo, (Guatemala) (ASODEL)Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de la República de Guatemala (MSPAS)Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE)Agencia de Regulación Sanitaria, Tegucigalpa (Honduras) (ARSA)Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica) (SENASA)Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC)Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)Sistema de la Integración Centroamericana (SICA)Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC)2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/3626997 páginas.Este documento forma parte de Uso de términos lecheros Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12, el cual hace énfasis sobre la importancia y beneficios en qué es la guía como tal, explica brevemente los térmicos lecheros y los productos lácteos. Además, se menciona los beneficios que trae consigo la creación de la guía y la importancia del uso correcto de los términos lecheros.application/pdfGuíaProductos animales procesadosprocessed animal productsEtiquetado del productoproduct labellingProductos lácteosmilk productsIndustria lecheradairy industryRepresentación Costa RicaLibro