DARLAN HENRIQUE DA COSTA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; ANNA LETÍCIA FRANCO MONTEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; THALLYS DA SILVA NOGUEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MANUELA SAMPAIO LANA, CNPGL; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; PRISCILA VANESSA ZABALA CAPRILES GOLIATT, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/446998A indústria de laticínios no Brasil tem enfrentado desafios significativos nos últimos tempos, reflexo de um consumidor cada vez mais informado e exigente. Diante disso, o objetivo central deste trabalho foi avaliar a preferência dos consumidores de lácteos por determinadas marcas e produtos disponíveis no mercado brasileiro. Para isso, foi empregada a ferramenta Observatório do Consumidor (OC), que analisou as postagens sobre lácteos no X/Twitter no Brasil no período de 07 de maio de 2020 a 03 de agosto de 2023. Os resultados indicaram que o consumidor brasileiro de lácteos demonstrou mais interesse por duas marcas: Nestle e Danone, evidenciando assim, a importância do valor criado pelas marcas.Pibic/Fapemig.p. 10-12.openAccessMarcaInteligência artificialRedes sociaisProduto Derivado do LeitePesquisa de MercadoArtigo em anais e proceedings