Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA)2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/367496El proyecto buscó validar el rendimiento de la variedad de maíz blanco ICTA B-15ACP Zn en comparación con las variedades locales en la zona norte de Guatemala, mediante el establecimiento de 54 parcelas de prueba en seis municipios. Se utilizó una metodología de parcelas pareadas, comparando la variedad ICTA B-15ACP Zn con los genotipos de maíz utilizados tradicionalmente por los agricultores. Los resultados mostraron que la variedad ICTA B-15ACP Zn superó significativamente en rendimiento a los genotipos locales, con un promedio de 631 kg/ha más. El 98% de los agricultores entrevistados expresaron su agrado por la nueva variedad, destacando su altura, color y tamaño del grano, y tamaño de la mazorca. Se concluyó que la variedad ICTA B-15ACP Zn tiene un rendimiento superior y buena aceptación por parte de los productores, recomendándose su transferencia y la promoción de los beneficios de los cultivos biofortificados31 páginasapplication/pdfMaízVariedadRendimiento de cultivosCalidad proteicaGenotipoMejora de cultivosValor nutritivoMejoramiento genéticoFitomejoramientoCincGuatemalamaïsvariétérendement des culturesqualité protéiquegénotypevaleur nutritiveamélioration des planteszincGuatemalamaizevarietiescrop yieldprotein qualitygenotypesnutritive valueplant breedingzincGuatemalamilhovariedaderendimento de culturaqualidade da proteínagenótipovalor nutritivomelhoramento de plantasZincoGuatemalaMaíz blancoZincNorte -- GuatemalaRepresentación GuatemalaODS 4 - Educación de calidadODS 17 - Alianzas para lograr los objetivosInforme