2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/106985La consommation totale de viande, d'oeufs et de lait des pays en développement a augmenté d'environ 50% du début des années 70 au début des années 90.application/pdfOpen Accessenvironmental protectionpublic healthlivestockmarketsanimal productsdeveloping countriesL'élevage d'ici 2020: la prochaine révolution alimentaireWorking Paper