2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/359908216 páginas pdf.Posee información sobre la producción lechera en México, se presenta información y diversas publicaciones académicas, además de un diagnóstico para solucionar los posibles problemas que esta presenta.application/pdfMéxicoProducción alimentariafood productionIndustria de la carnemeat industryIndustria lecheradairy industryRepresentación MéxicoOportunidades de desarrollo de la industria de la leche y carne en MéxicoLibro