Cinética de fermentação ruminal in vitro da casca de cacau submetida a tratamento térmico.

FLAVIO MOREIRA DE ALMEIDA, IFBAIANO, CAMPUS SANTA INES; JOSÉ AUGUSTO GOMES AZEVÊDO, UESC, ILHEUS, BA; LEANDRO SILVA NASCIMENTO, UESC, ILHEUS; ISMÊNIA DE MORAIS RAMOS, UESC, ILHEUS; JEFFERSON PENNA DOS SANTOS, UESC, ILHEUS; LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; BRENA SANTOS OLIVEIRA, UESC, ILHEUS; LIGIA LINS SOUZA, UESC, ILHEUS.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/446310openAccessAlimentos alternativosRuminantesResíduoCinética de fermentação ruminal in vitro da casca de cacau submetida a tratamento térmico.Artigo em anais e proceedings