2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/259686A pesar de las medidas extraordinarias y sin precedentes, introducidas en todo el mundo, el daño causado por la crisis del COVID-19 a los mercados laborales es enorme y deja a los responsables de la formulación de políticas frente a importantes desafíos.21 p.application/pdfFAOCC BY NC SA 3.0 IGOSistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el CaribeFood systems and COVID-19 in Latin America and the CaribbeanRespuesta del mercado laboralLabour market responseJournal, magazine, bulletin