José de Souza Neto, CNPC.2026-07-01http://hdl.handle.net/123456789/401758Neste trabalho, procurou-se dimensionar a oferta de pequenos ruminantes do Nordeste em termos de producao de carne ate 1990, e confrontar esta oferta com a demanda potencial para estes produtos para o periodo do estudo.openAccessBrasilNordesteAspécto econômicoNortheastDemandCaprinoOvinoOfertaCarneDemandaComercializaçãoGoatsGoat meatCommercializationBrazilMuttonArtigo em anais e proceedings