ROSEMARY HOFF, CNPUV.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/509422Estudos associados à viticultura, geomorfologia e solos têm sido feitos no Rio Grande do Sul desde o final da década de 1990, como na região vitivinícola Serra Gaúcha, para caracterizar as regiões de indicações geográficas (Falcade e Mandelli 1999; Hoff et al. 2012, 2014; Tonietto et al. 2008). Na região vitivinícola Serra do Sudeste, tanto em Encruzilhada do Sul como em Pinheiro Machado, os vinhedos se situam sobre rochas do Proterozóico Médio a Superior do Escudo SulRio-Grandense (Bergmann et al. 2009, Hoff et al. 2010; 2017). Na região vitivinícola Campanha, há ampla distribuição dos vinhedos sobre uma diversidade unidades geomorfológicas (Hoff et al. 2018).Nota técnica referente ao projeto Projeto: Tecnologias para a otimização da produção de uvas de alto potencial enológico na região da Serra do Sudeste-RS.23 p.openAccessZoneamento edáficoManejo fitotécnicoMatrizes de potencialidade enológicaPotencialidade enológicaMapeamento de solosPotencial enológico das uvasIndicações geográficasMapeamento dos mineraisZoneamento ClimáticoManejoVinhoEnologiaUvaViticulturaGeomorfologiaSoloArtigo de periódico