2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/366178120 páginasBib. p. 69-71 El estudio busca una aproximación a la relación entre los temas mujer y agroindustria rural, para establecer cuál es la especificidad de ser mujer en agroindustria rural. Se presentan algunos proyectos agroindustriales de mujeres en Costa Rica, Perú, Argentina, Colombia y Guatemala.application/pdfMujeresGéneroDesarrollo ruralAgroindustriaComplexos agroindustrialesAlimentos procesadosIndustria lecheraCapacitaciónPRODARAmérica LatinaCosta RicaPerúArgentinaGuatemalaColombiaRepresentación Costa RicaLa mujer y la agroindustria rural en América Latina: análisis de los aspectos de género en procesos de desarrollo agroindustrial ruralInforme