2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/272116Les prix internationaux du blé ont chuté en février principalement sous l’effet d’un ralentissement des exportations, tandis que les prix du maïs ont globalement augmenté. Les prix internationaux du riz sont restés stables, le recul des prix du riz indica ayant été compensé par la hausse des prix des variétés japonica. En Afrique australe, un resserrement de l’offre en 2018 en raison de récoltes réduites et les perspectives de production incertaines en 2019 ont maintenu une pression à la hausse sur les prix du maïs dans la plupart des pays de la sous-région. Au Zimbabwe, les prix des aliments sont restés élevés, en raison de la persistance des effets des chocs économiques, y compris une hausse significative des coûts de production, qui ont causé des pénuries de l’offre. En Afrique de l’Est, au Soudan et au Soudan du Sud, les dépréciations monétaires et les coûts de production élevés ont maintenu à la hausse les prix des aliments qui ont atteint des niveaux extrêmement élevés en février. En Somalie, les récentes pertes de récolte ont soutenu les prix des céréales secondaires, qui demeurent toutefois inférieurs à ceux observés un an plus tôt.12p.application/pdfFAOCC BY NC SA 3.0 IGOJournal, magazine, bulletin