LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/459599openAccessEventoFilmes comestiveisNanopartículas de quitosanaPolpa de goiabaPropriedades mecânicas de nanocompósitos a base de HPMC e polpa de goiaba com adição de nanoestruturas.Artigo em anais e proceedings