Sonia Couri, CTAA.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/375970A celulose é uma molécula que consiste em 3.500 a 10.000 unidades de glicose, unidas por ligações 1,4 glucosídica, que a toma a matéria prima com maior potencial para a indústria de fermentação, na produção de biocombustível. Na natureza, o material celulósico é hidrolisado pela ação de enzimas produzidas por bactérias, actinomicetes e fungos, sendo, porém, este processo de desarranjo estrutural, muito lento.Edição especial sobre as florestas energéticas.openAccessCeluloseEtanolProduçãoArtigo de periódico