Produção de açaí a partir dos frutos do palmito juçara.

Vinícius Sandri Diaz, UFPR; Renan Aurélio Ferreira Zanatta, UFPR; Diego Amêndola, UFPR; Victor Woellner Paolineti, Projeto Universidade Sem Fronteiras; Artur Dalton Lima, Projeto Universidade Sem Fronteiras; Carlos Eduardo Sícoli Seoane, Embrapa Florestas.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/431834Resumo.1 CD-ROM.openAccessLitoral paranaenseAçaíEuterpe EdulisSegurança AlimentarProdução de açaí a partir dos frutos do palmito juçara.Resumo em anais e proceedings