Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP)2026-06-09http://hdl.handle.net/123456789/9085Este manual se elaboró con el objetivo de servir como material de apoyo en procesos de educación e información sobre la Historia del cacao. En él se presenta una historieta que narra sobre el cultivo del café y algunos datos tanto históricos como informativos. Además, al final se agregó un glosario.CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba, Costa RicaReal Embajada de Noruega (Noruega)37 páginasapplication/pdfapplication/pdfTHEOBROMA CACAOALIMENTOS PROCESADOSHISTORIAMATERIALES DE EXTENSIONCHOCOLATESede CentralReporte técnico