2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/29047530 p.application/pdfFAOInvestigacion preliminar sobre las condiciones higienico-sanitarias y tecnologicas del manipuleo, procesamiento, comercializacion y control de calidad de productos pesqueros en Nicaragua. Informes WECAF No. 14Investigacion preliminar sobre las condiciones higienico-sanitarias y tecnologicas del manipuleo, procesamiento, comercializacion y control de calidad de productos pesqueros en Nicaragua. Informes WECAF No. 14Proyecto Ínter-Regional para el Desarrollo de la Pesca en el Atlántico Centro-OccidentalDocument