2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/354092Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solorzano. Comentarista: Jaime Flores, Alejandra Díaz y Mauricio Espinoza.Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que los productos agroalimentarios ingresen a los mercados. Que los productores se puedan autoevaluar en relación con los requerimientos del mercado y planifiquen acciones para mejorar su desempeño, es fundamental para favorecer su inserción comercial. La aplicación telefónica BPA Check simplifica estos procesos de manera ágil y amigable. Un aporte del IICA para fortalecer a los productores de pequeña escala.15:00 minutosimage/jpegimage/jpegSoundcloudPrograma de radioRegión SurAmérica del SurInocuidad alimentariaBuenas prácticas agrícolasChileTecnologíaAsimetría digitalBrecha digitalAcceso a la informaciónPrácticas agrícolasEvaluaciónAplicación telefónicaGestión agrícolaBPA CheckDesarrollo ruralSpotifySede CentralPrograma BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidadAudio