Meek Muñoz, ElizabethInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)Corporación para la Innovación Tecnológica, Bogotá (Colombia) (CIT)Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (MADR)2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/357734Colección Documentos IICA Serie Competitividad (IICA) no. 20En este documento se ha analizado la competitividad de la agricultura y la ganadería colombiana, con una visión de cadenas productivas, tarea que ha dado lugar al establecimiento de amplias bases de datos, tanto nacionales como internacionales, las cuales nos permiten comparar nuestro sector con el de países reconocidos por su competitividad internacional y conocer con mucho detalle las fortalezas y debilidades de nuestro sector agroproductivo115 páginasapplication/pdfColombiaCadena alimentariaSector agroindustrial||agro-industrial sector||sector agroindustrial||secteur agroindustrielProducción||production||produção||productionCostos de producción||production costs||custo de produção||coût de productionCalidad||quality||qualidade||qualitéComercio exterior||foreign trade||comércio externo||commerce extérieurOferta y demanda||supply balance||balança de oferta e procura||offre et demandeMercadeo||marketing||comercialização||commercialisationProductos lácteosmilk productsproduit laitierproduto à base de leiteCompetitividadRepresentación ColombiaLibro