2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/35310111 páginasSe presenta la experiencia desarrollada de productos y servicios por la finca Los Catadores que se describe en este estudio de caso; se aborda el interés de un cambio de producción artesanal a una producción semi-industrial, mediante la incorporación de ciertos equipos en sus espacios de producción, y finalmente con el interés de obtener mejores precios se busca diversificar la oferta y aspirar a compradores internacionales para el café.application/pdfAdopción de innovacionesinnovation adoptionadoption de l'innovationadopção de inovaçãoCoffeaExplotaciones agrariasfarmsexploitation agricoleexploração agrícolaproduction systemssystème de productionSistemas de produccióndiversificaçãodiversificationdiversificationDiversificaciónbioeconomybioéconomieBioeconomíaHondurasProgramas Cooperación TécnicaAgricultura familiarInnovaciónSede CentralBoletín