RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; TAYNÁ C. M. VEIGA, UFPA; THAÍSE C. DE S. OLIVEIRA, UFPA; RUTH H. OLIVEIRA, UFPA; DANIELY DA S. LISBOA, UFPA.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/374788openAccessAçaíAcerolaCupuaçuSuco de FrutaAmazoniaOptimization of a mixed juice from amazon fruits.Resumo em anais e proceedings