2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/275740Esta es una de las muchas recetas que la FAO ha recibido en ocasión del Año Internacional de las Legumbres (AIL). El objetivo de estas recetas de todo el mundo a base de legumbres es destacar la versatilidad de estos cultivos e inspirar a los cocineros domésticos a incorporar más legumbres en su dieta. La colección de todas las recetas se puede ver aquí:<a href="http://www.fao.org/pulses-2016/recipes/es" target="new" > http://www.fao.org/pulses-2016/recipes/es</a>1p.application/pdfFAOBrochure, flyer, fact-sheet