Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/356479An international webinar co-organized by IICA, the CFIA, and exporTT designed to facilitate Caribbean exporters' readiness to access the Canadian agri-food market. The session details Canada's rigorous regulatory framework under the Safe Food for Canadians Regulations (SFCR), emphasizing importer licensing requirements, preventive control plans, traceability, mandatory bilingual labeling, and allergen management. Additionally, it analyzes logistics and supply consistency challenges alongside commercial consolidation opportunities for smallholders within specific niche markets.Seminario web internacional coorganizado por el IICA, la CFIA y exporTT diseñado para facilitar el acceso de los exportadores del Caribe al mercado agroalimentario de Canadá. El encuentro detalla el riguroso marco normativo canadiense bajo las Regulaciones de Alimentos Seguros para los Canadienses (SFCR), haciendo énfasis en los requisitos de licencias para importadores, planes de control preventivo, trazabilidad, etiquetado bilingüe obligatorio y gestión de alérgenos. Asimismo, se analizan los desafíos logísticos de suministro y las oportunidades de consolidación comercial para pequeños productores en nichos de mercado específicos.2:00:01 minutosInocuidad alimentariaInspección de los alimentosLegislación alimentariaAcceso al mercadoPequeño agricultorCanadásécurité sanitaire des alimentsinspection des alimentslégislation alimentairepetit agriculteurCanadafood safetyfood inspectionfood legislationmarket accesssmallholdersCanadainocuidade dos alimentosinspecção de alimentoslegislação alimentarpequenos agricultoresCanadáRepresentación CanadáODS 2 - Hambre ceroODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económicoExporting Safe Food to Canada, Understanding the RegulationsSeminario web