RENATA VALERIANO TONON, CTAA; BIANCA A. SANTOS, UFRRJ; LUIZ FERNANDO MENEZES DA SILVA, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/374806openAccessSuco de uvaOsmose inversaEvaporação osmóticaConcentration of grape juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation.Resumo em anais e proceedings